Putar Otak Lantaran Gaji Irit, Honorer Cantik Ini Jualan Donat Palm BANGKA BELITUNG, metro7.co.id — Meski nasib tenaga honorer kontrak Pemkab Bangka hari ini terbilang memprihatinkan lantaran adanya pemotongan gaji pegawai, namun hal itu tidak membuat seorang honorer muda bernama Windy patah asa. Berbekal kepandaian dan hobinya membuat kue, wanita berusia 30 tahun itu menambah pundi penghasilannya dengan cara berbisnis donat palm. Windy yang kini bekerja di salah satu OPD Pemkab Bangka tersebut menceritakan, awal mula dirinya menekuni dunia UMKM ini sejak 2 tahun lalu. Namun dirinya sempat berhenti sementara lantaran mengurusi anaknya yang baru lahir kala itu, dan harus membagi waktunya yang bekerja sebagai honorer dari pagi hingga sore hari. Namun, setelah adanya kebijakan pemotongan gaji pegawai honorer dengan kompensasi kerja paruh waktu, membuat perempuan berdarah Padang ini akhirnya kembali terjun berbisnis kue donat. Berbeda dengan donat yang biasanya ditaburi cokelat atau keju, donat palm ini adalah donat berbahan baku tape, yang dibaluri gula palem sebagai topingnya. Meski berbeda dari jenis donat kebanyakan, tapi penyuka donat ini, kata Windy, lumayan banyak peminatnya. Dahulu, setiap harinya dia katakan mampu menjual sebanyak 100 hingga 200 lebih donat dengan harga jual 2000 rupiah per buahnya. “Alhamdulillah, kak, saya mulai rintis kembali bisnis lama saya sejak kerja paruh waktu ini. Jadi sambil kerja honor, bisa jual donat juga buat tambah-tambah penghasilan,” ucap Windy, saat ditemui Selasa (28/1) siang. Untuk konsumen, Windy berkata kalau donat buatannya itu sudah punya pasar tersendiri, baik konsumen yang berasal dari Sungailiat maupun dari Pangkal Pinang. “Kalau donat saya ini pelanggannya ada dari Sungailiat ini, bahkan ada juga dari Pangkal Pinang. Alhamdulillah setiap hari ada saja yang pesan, kak,” ucapnya. Ketua Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Bangka terpilih untuk periode 2025-2028, Ardam, saat berkesempatan mencicipi donat palem turut memuji donat buatan tangan Windy itu. Menurut Ardam, donat buatan Windy memiliki tekstur sangat lembut, sehingga renyah ketika masuk ke dalam mulut. “Donatnya lembut banget. Apalagi dengan taburan toping gula palem ketika masuk ke dalam mulut itu renyah digigit. Manis, dan ada rasa tapenya. Ukuran donatnya juga pas, tidak berlebihan. Malah doyan dan enggak berhenti ngemilnya ini,” ucap Ardam seraya terkekeh. Bagi yang penasaran seperti apa kelezatan rasa donat palm ini dapat memesannya di nomor 0812-7137-5548.

Uncategorized|by

  BANGKA BELITUNG, metro7.co.id — Meski nasib tenaga honorer kontrak Pemkab Bangka

No More Posts Available.

No more pages to load.